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窝窝头~点心的故事

加入 2009-12-11 23:06:27 | 長度: 12分32秒 | 類別: 生活
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「點心」是怎麼來的呢?傳說北宋宣和年間,宋徽宗有一次到道院裡燒香,時間長了,覺得肚子有點餓,可又沒到開飯的時候。正巧有個賣魚人取出一塊蒸餅獻給他說:「可以點心。」 這裡的「點心」做動詞,有「充飢」的意思,後來才演化為名詞。

以前廣州有一家小吃店,老闆頗有心思,招牌上「點心」的「心」字中間故意少寫了一點。路過的人一看,自然而然會產生聯想,覺得「心」中空空,非要加一點不可,於是紛紛不由自主地進店叫點心吃,小吃店的生意因此十分紅火。

相傳清朝末期,八國聯軍打進北京前不久,慈禧等一幫人狼狽西逃,一連好幾天趕路,帶的糕點都吃完了。快到西安時,慈禧飢餓難耐,下令停車,要手下人去找吃的。隨從們想,她吃慣了山珍海味、細軟糕點,現在到何處去尋。所以手下人只哼哈應聲,無從著手。

慈禧一見,火冒三丈:」你們這幫奴才,怎麼還不去找吃的,想餓死我呀!」一個太監說:」老佛爺息怒,奴才不是不肯去找,可這地方,前無村後無店,到哪兒找呀?」正說著,慈禧見不遠處有逃難的百姓,正坐著吃東西,她指著說:」你們去看看。」

太監跑去一看,逃難的人吃的是涼窩窩頭。太監回稟說他們吃的是粗食窩窩頭。慈禧從未聽說過什麼叫窩窩頭,心裡好生奇怪,就親自下車前去探視,見是一種黃橙橙的食品,那些人吃得正香。她上前問道:」這東西,好吃嗎?」一位老頭回說好吃。

慈禧肚中空空,不自覺口生涎液,也很想嘗嘗,便說:」你能給我一個嘗嘗嗎?」那位老人爽快地遞上了一個。慈禧接過就咬了一口,感覺味道不錯,就吃了起來,啊!還真香呀!不一會兒,一個大窩窩頭就被她吃光了。

關鍵字:  窝窝头   点心