中國麵食專家：餃子的名稱出現於宋朝

Added 2007-02-17 23:37:29 | Length: | Category: Life
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在中國北方，除夕夜吃餃子的習俗十分盛行。中國烹飪協會理事邱旁同說，餃子的來歷可追溯至唐朝，而餃子（角子）的名稱是在宋朝正式出現，到清朝年間，餃子已發展成熟。

Keywords:  餃子     除夕夜
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